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杨梅怎么清洗干净 用盐水泡的原因

时间:2017-06-15 14:48 编辑:小敏 来源:丽人时尚网 标签:杨梅 阅读:
杨梅,这个确实是比较好吃,是美味到不要不要的,但是要清洗杨梅可不那么容易了,杨梅怎么清洗干净?杨梅用盐水泡的原因是什么?
杨梅,很多人都是喜欢吃的,杨梅是非常美味的,这个杨梅怎么清洗干净?杨梅用盐水泡的原因是什么: 杨梅怎么清洗干净 用盐水泡的原因 杨梅怎么清洗干净: 1.用盐水浸泡杨梅20-30分钟,再用清水冲洗后食用。 2.用浓度5%、10%的酒水浸泡后,再用清水冲洗即可。 杨梅含有丰富的蛋白质以及铁、镁、铜和维生素C、柠檬酸等多种有益成分,被誉为果中珍品。一般人都能吃,但以下三类人吃杨梅则要适量。一类是杨梅食材本身偏热,易上火的人吃杨梅要适量;第二种是对胃炎、胃溃疡等胃酸较多的人来说,杨梅的酸性成分会对胃黏膜造成刺激,这类人要少吃;另外,糖尿病人慎食杨梅,以免使血糖过高。 杨梅怎么清洗干净 用盐水泡的原因 杨梅需要用盐水泡的原因: 为了驱赶杨梅里面的虫子。 杨梅是没有果皮的,果肉直接暴露在外面,而且杨梅养分很高,杨梅的甜味和果味会吸引来很多虫子“安营扎寨”。杨梅不像枇杷等水果,可以采用套袋的方式进行保护,如果不靠农药,要让杨梅不遭虫咬,难度很大。而且越大的杨梅因为甜度高,越容易成为“杨梅虫”的目标。一般用肉眼是无法辨别的,而用盐水浸泡一段时间后是为了逼出杨梅缝隙中的小虫子。夏季本来就是胃肠疾病高发的季节,吃水果的时候更要清洗干净,有虫的水果更是碰都不能碰,一定要保证把虫子完全清洗出去。 关于杨梅的清洗方法就介绍到这里了,吃杨梅之前一定要用盐水泡,要驱虫。
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